以往苹果采摘之后都要拉到人工分拣分选现场，苹果的分选能给好苹果出好价钱，但人工分选的成本较高也让不少果农及采购商头疼，大家希望用更加便捷、高效的方式实现分选苹果。在果农需求及农业机械的政策下，很多果蔬机械企业研发出适合苹果分选的设备-自动苹果分选机。

　自动苹果分选机的出现能够有效解决苹果的高效分选，苹果分选机就是将采摘后的苹果先进行苹果的清洗，利用清洗机可有效清洗苹果表面的残留农药及杂质，通过提升机传送带风干机，进行苹果表面的除水风干。在这些处理完成之后经过人工将残果、伤果挑拣，在经过分选机进行苹果分选等级，细分化，分成若干整齐的类别，使同一类别的果品规格、品质一致，实现生产和销售的标准化。

　维奥达苹果分选机设备不仅适用于苹果分选，还适用于梨、柑橘、桃子、菠萝等多种水果及土豆、红薯、洋葱等多种蔬菜，可分为3-8个等级可选，每小时可分选苹果4-6吨，可分选对象的直径范围为20至150毫米，质量精度在上下不超过1.5克，设备主要材质为食品级不锈钢，适用范围广，作业量大，作业效率高，安全性有保障。

　烟台苹果合作社孙大哥说：“自从我们合作社买了一台自动苹果分选机设备之后，能够分选出高端优质苹果，抓住消费者的需求，利用特色包装再到市场，赢得了消费者的认可，我们合作社也推出自己的品牌，利用电商平台和苹果分选机结合，能够有效满足消费者的需求量今年整个合作社的收益比往年都要好很多。利用苹果分选机使苹果分层次，分等级，实现优质优价，切实提高农民的收入。”

　经机械化加工后的果实光泽鲜艳、大小均匀、外形美观，提升了果品档次，增加了果品的附加值，提高了果品的经济效益。水果分级不仅能剔除掉病虫害果，在很大程度上减少贮藏和运输过程中的损失，而且能够降低成本和浪费，促进整体批次的质量和品质的提高，最终实现水果的标准化，从而从根本上改善与提高水果品质。促进消费和增加市场竞争力，提高我国水果出口竞争力，有效抢占市场，扩大市场销售份额，最终促进农民收入的增加和农村经济的发展。